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重点内容：
平均温差的确定方法。
传热方程式  中，以前分析时  均按定值处理。但实际上温差也是沿换热面不断变化。为研究问题简单，引入平均温差。
一、平均温差的定义
流动形式不同，冷热流体温差沿换热面的变化规律也不同，如图所示，积分平均温度差定义式为：
因此，流动形式不同，  有着不同的大小。
二、平均温差的确定
1 、 对数平均温差 （ LMTD ）
推导中特作以下简化假设：
两侧流体的热容量 Mc ( 质量流量与比热容之积 ) 沿换热面保持常数；
总传热系数沿换热面为常数：
换热器没有散热损失，即热流体的放热恰等于冷流体的吸热：
忽略换热器壁面沿流动方向的轴向导热，一般也不考虑进出口的动能和位能的变化。
⑴顺流 (a) 和逆流 (b) 
其中： (a) 顺流：  ； (b) 逆流： 
⑵其它流动形式
 ，  称为温差修正系数。流动形式及温差修正系数见图。
一般，  <1 ，即：
 <  <
计算同样证明，对于相同的冷、热流体进出口温度，逆流时的平均温差肯定大于顺流时。所以若总传热量相等，传热系数亦相同的话，逆流换热器需要的传热面积最少。这是很多情况下尽可能把换热器布置成逆流的基本原因。当然也存在出于某种理由故意不布置成逆流的情况。
逆流布置时冷流体的加热终温完全可以超过热流体的终温，而顺流时不可能发生这种情形。这个事实从另—个角度证明逆流是比顺流更合理、更有效的换热方式。但是应该注意，这种情形同时也带来了一个弊端，即对于高温换热器来说，这将导致两侧流体的最高温度都出现在换热器的同一端。这使得对换热面材质的耐热和抗高温蠕变性能要求相应提高。为了缓和这个矛盾，就出现了上述有意不布置成逆流的设汁方案。
⑶一侧流体有相变
 ，
但 其大小与流动形式无关 。例如对于凝结换热 
2 、算术平均温差
 ，认为冷、热流体温度沿流动方向呈线性变化，其大小与流动形式无关。
3、平均温差的准确性
算术平均温差仅在△t'/△t”<2 时，具有足够的准确性。
LMTD 则在任何情况下，均具有足够的准确性。但 LMTD 并非绝对精确，因为在其推导过程中有四个假设。
绝大多数流体的比热容随温度变化非常有限，所以把流体的热容量视为常数一般是合乎实际的。但是把总传热系数也视为常数就包含了很大程度的近似，特别是当流体的温度升降幅度相当大的时候。要想计算得准确些，一种有效的办法是把换热器分成若干段，在每一小段里，温度变化幅度比较小，允许把
K 值当作常数对待。
三、基本要求
掌握平均换热温差的确定方法，算术平均温差的使用条件。
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